Carrie Underwood avslører sunn wok-oppskrift – og det er raskt og enkelt!
- Kategori: Carrie Underwood

Carrie Underwood deler en av favorittlunsjoppskriftene hennes – en rask og enkel 10-minutters steking. Det er så enkelt som det høres ut!
'Denne (oppskriften) illustrerer hvordan min tilnærming til helse kan oppsummeres i ett ord: enkelt,' delte den 37 år gamle country-crooneren med JustJared.com . 'Jeg handler ikke om fancy matlaging eller kompliserte treningsrutiner. Jeg er vegetarianer, men jeg bløtlegger ikke tørkede bønner og lager hummus fra bunnen av.»
Carrie Oppskriften til er bare en liten teaser fra henne New York Times bestselgende bok, 'Finn din vei: Hedre kroppen din, gi næring til sjelen din og bli sterk med Fit52 Life' , som er både vegetarisk og vegansk. Boksalget hennes øker midt i pandemien.
ICYMI, sjekk ut andre kjente oppskrifter folk har laget mat mens de har vært hjemme!
Klikk inni for Carrie Underwoods sunne stekeoppskrifter...
Carrie Underwoods wok-oppskrift
Min favorittlunsj: Rask og enkel 10-minutters røre-steik
Forberedelsestid: 10 minutter
Total tid: 10 minutter
Serverer 1 som hovedrett eller 2 som tilbehør
INGREDIENSER:
- 1 porsjon Gardein Beefless Tips (10 stykker) eller ditt favoritt magre protein
- Olivenoljespray (valgfritt)
- 1/4 kopp hakket gul løk
- 1 (6-ounce) pose eller ½ (12-ounce) pose fersk eller frossen grønnsaksblanding (hvilken type som helst - jeg liker den med brokkoli, brokkoli-slaw og snapserter)
- 1 kopp kokt brun ris (hvis du ikke vil lage den fra bunnen av, bruk Minute Ready to Serve brun ris)
- Bragg flytende aminosyrer eller lavnatrium soyasaus
- Andre krydder du liker, for eksempel hvitløkspulver, teriyakisaus, kinesisk femkrydderpulver eller chilisaus
BRUKSANVISNING:
1. I en liten panne, sauter du Beefless Tips lett over middels varme i henhold til pakkens instruksjoner, eller kok favorittproteinet ditt i litt olivenoljespray – du trenger ikke bruke mye hvis du bruker en nonstick panne. Når proteinet er nesten gjennomstekt, tilsett løken og stek til den er myk, 4 til 5 minutter.
2. I mellomtiden, i en stor kjele, kombinerer du grønnsakene og 1/4 kopp vann. Kok opp vannet på middels varme, dekk til og kok til det er mørt, ca. 3 minutter. Slå av varmen.
3. Tilsett protein-løk-blandingen i pannen med grønnsakene, og tilsett deretter risen. Rør inn flytende aminosyrer og eventuelt andre krydder du liker og kok på lav varme til risen er gjennomvarmet. Server umiddelbart.
Merk: Denne oppskriften ble publisert på nytt med tillatelse fra Carrie sin bok, 'Finn din vei: Hedre kroppen din, gi næring til sjelen din og bli sterk med Fit52 Life' , som henvender seg til folk som søker sunn livsstil, både vegetarisk og vegansk.